Valuable QuestionCategory: सामान्य ज्ञानप्याज, आलू अौर अदरक तना हैं या जड़?
Jaydip asked 9 months ago

Onions, potatoes and ginger stems or roots?

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Jaydip answered 9 months ago

पौधे का वो हर भाग जो जमीन में हो जरूरी नही की जड़ ही हो और यह भी जरूरी नही की जड़ हमेशा जमीन में ही हो कुछ पोधो में जड़े जमीन से बाहर भी निकल जाती है।।
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अब बात करते है आलू, प्याज, अदरक की तो, यह एक प्रकार का अनुकूलन है जो इन पौधों को ख़राब मौसम और पशुओं से रक्षा करने के साथ साथ आपातकाल में भोजन को सुरक्षित रखने का काम भी करते है। क्योंकि यहां पर काफी कुछ इक्कट्ठा हो जाता है।
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इनको ऐसे ही तना नही कहा जाता है, इनमें तने के कई लक्षण मौजूद होते है जैसे:-
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* इनमे तने की तरह नोड्स और इंटरनोड्स होते हैं।[1]
* नोड्स पर शल्क(scale) पत्तियाँ होती है।[2]
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आलू जिस प्रकार का तना है उसे कंद ( tuber ) कहते है, प्याज को शल्ककंद ( bulb ) ,हल्दी व अदरक को प्रकंद (rhizome) कहते है।[5]
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मैने इस बारे में पहली बार प्रतियोगी परीक्षाओं की तैयारी में पढ़ा था, तब मैं थोड़ा परेशान हो गया लेकिन जब अपने जैव विज्ञान के दोस्त से पूछा तो उसने कहा परेशान मत हो प्याज ,आलू, अदरक व हल्दी आदि तने ही है। अगर अजीब लग रहा है तो भूमिगत तना बोल दो।